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面館,大街小巷隨處可見(jiàn),就算是小區里隨便支起一個(gè)棚子,也能把面館開(kāi)起來(lái)?!敖拥貧鈨骸笔菍γ骛^,最貼切的形容。但是隨著(zhù)時(shí)代的變化,面館經(jīng)營(yíng)也應該完成它的升級換代,而裝修也是其最重要的一個(gè)升級。
河南蟻族裝飾工程有限公司專(zhuān)注連鎖店鋪裝修15年致力于連鎖品牌社會(huì )價(jià)值
面館,大街小巷隨處可見(jiàn),就算是小區里隨便支起一個(gè)棚子,也能把面館開(kāi)起來(lái)?!敖拥貧鈨骸笔菍γ骛^,最貼切的形容。
但是隨著(zhù)時(shí)代的變化,面館經(jīng)營(yíng)也應該完成它的升級換代,而裝修也是其最重要的一個(gè)升級。
好看的裝修可是加分項,能夠吸引更多的客戶(hù)上門(mén)哦!那么一家主打面食的面館,怎么靠裝修來(lái)吸引消費者呢?
融入產(chǎn)品特色
裝修應融入產(chǎn)品特色,這樣才不會(huì )顯得缺少主題。比如一家以越南粉面為賣(mài)點(diǎn)的粉面館,主打的產(chǎn)品肯定是以越南風(fēng)味粉面為主。那么在門(mén)店的室內裝修中,可以適當、合理的融入越南的文化元素。這樣裝修的主題和產(chǎn)品的主題就呼應上了。
這樣消費者來(lái)到店內,就可以通過(guò)味蕾和視覺(jué)的主觀(guān)感受,把這家面館店的主題記在心里,給消費者留下深刻印象是非常重要的。
確定裝修風(fēng)格
門(mén)店裝修最好是要請專(zhuān)業(yè)的設計師團隊,這樣可以避免各種元素的拼湊顯得整個(gè)店的裝修很亂沒(méi)有調性。
什么風(fēng)格比較適合面館呢?比如復古風(fēng)、中式簡(jiǎn)約風(fēng)、清新古樸風(fēng)等等,這樣的面館看起來(lái)會(huì )讓人覺(jué)得很舒服!
擺件呼應細節
為了呼應整體的裝修風(fēng)格,面館的桌椅和餐具,還有調味罐等等細節上的擺設,最好也進(jìn)行一個(gè)統一的風(fēng)格。
雖然很多人覺(jué)得這些細節消費者一般都不會(huì )太注意的,但是口碑的好壞其實(shí)都是取決于細節。
作為一個(gè)餐飲人就該有品牌意識,從細節上都做到嚴格的把控,這樣會(huì )在無(wú)形中給顧客留下好的印象。
隨著(zhù)獨居經(jīng)濟的興起,“一人食”市場(chǎng)需求開(kāi)始擴張,餐飲業(yè)2021年“一人食”產(chǎn)品數量同比增長(cháng)超1倍。呷哺呷哺主打的“一人一鍋”迎合了消費者對健康、便捷的需求,成為了突圍行業(yè)激烈競爭的“利刃”。今天我們一起來(lái)看下:
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2023-3-7 11:42:36