服務(wù)熱線(xiàn)
400-066-6292
13526824338
開(kāi)一家餐飲店需要考慮的事情有哪些？
添加時(shí)間：2022-4-14 10:53:01 瀏覽量：
作者：蟻族裝飾工程 來(lái)源：www.ekbchina.com
不管是做什么事情，在做之前都要有充足的打算，這樣才能夠把事情做好，就算沒(méi)有開(kāi)餐飲店的經(jīng)驗也不要緊，蟻族小編這里給大家總結一下，在餐飲業(yè)中干出一番天地，能夠做出自己的成就，不會(huì )感到迷茫。
河南蟻族裝飾工程有限公司專(zhuān)注連鎖店鋪裝修15年致力于連鎖品牌社會(huì )價(jià)值
不管是做什么事情，在做之前都要有充足的打算，這樣才能夠把事情做好，就算沒(méi)有開(kāi)餐飲店的經(jīng)驗也不要緊，蟻族小編這里給大家總結一下，在餐飲業(yè)中干出一番天地，能夠做出自己的成就，不會(huì )感到迷茫。
一、考慮店鋪位置
做餐飲首先要明白一個(gè)服務(wù)行業(yè)要想做好就必須得自己去主動(dòng)找顧客，這就要求餐飲店的周?chē)欢ㄒ泻艽蟮娜肆髁?，所以在選餐飲店位置時(shí)，一定要考慮人流量這個(gè)問(wèn)題，只有把位置選好了，自己才能夠很好地經(jīng)營(yíng)下去才會(huì )有人光顧。因為像餐飲店這樣的地方一般人流量還是比較大的，所以一定要有一個(gè)比較便利的交通，這樣才能讓顧客來(lái)去自如。
二、找準自己的定位
在開(kāi)餐飲店之前，首先需要在考慮下自己的經(jīng)濟實(shí)力，看自己適合開(kāi)什么樣的一個(gè)餐飲店，如早餐店，快餐店，火鍋店，還是燒烤店，這些都是大眾比較受歡迎的，接下來(lái)確認是加盟品牌還是靠自己來(lái)運營(yíng)。把這些確定好之后，店內裝修風(fēng)格不僅要有自己的特色，外面的招牌一定要做的醒目，能夠讓顧客知道自己是什么樣的店鋪，對自己的店鋪能夠有所了解。
3.餐飲裝修及經(jīng)營(yíng)費用
餐飲店裝修費用應該包括設計費、裝修材料費、裝修工人工資、水電工程、暖氣工程等費用，還要考慮拆除舊墻、修建新墻的費用，鋪設地板的費用，粉刷墻壁、大門(mén)的涂料費和油漆費等。餐飲經(jīng)營(yíng)費用主要包括原料采購費用、廣告投放費用、營(yíng)銷(xiāo)費用、員工培訓費用、設備維修費用、差旅費、公關(guān)費、通信費、設備損耗費、工裝費等。
4、需要考慮如何宣傳和推廣
酒香不怕巷子深的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，而想讓別人知道店面，就要做好開(kāi)業(yè)前的營(yíng)銷(xiāo)工作，店鋪在開(kāi)業(yè)前也要有充足的宣傳和推廣，這樣才能夠讓人們知道有店鋪的存在，對店鋪感興趣。比方說(shuō)在開(kāi)店前試營(yíng)業(yè)，可以有設置會(huì )員卡，充值優(yōu)惠卷的活動(dòng)；新客戶(hù)進(jìn)店送小吃或者酒水的活動(dòng)，宣傳和推廣可以線(xiàn)下線(xiàn)上同時(shí)進(jìn)行，線(xiàn)上可以利用店鋪公眾號或朋友圈轉發(fā)，線(xiàn)下可以雇人發(fā)傳單，開(kāi)業(yè)祝賀等。
希望以上這些能對即將開(kāi)餐飲店的您有所幫助，歡迎留言~~
相關(guān)資訊
-
一人一臺的呷浦火鍋
隨著(zhù)獨居經(jīng)濟的興起，“一人食”市場(chǎng)需求開(kāi)始擴張，餐飲業(yè)2021年“一人食”產(chǎn)品數量同比增長(cháng)超1倍。呷哺呷哺主打的“一人一鍋”迎合了消費者對健康、便捷的需求，成為了突圍行業(yè)激烈競爭的“利刃”。今天我們一起來(lái)看下：
2023-3-14 9:57:43 -
一家有態(tài)度的粥店-江川右
近年來(lái)，隨著(zhù)消費者生活條件的不斷改善，對普通快餐的要求也越來(lái)越高，在追求快餐速度的同時(shí)，也在追求質(zhì)量和營(yíng)養，健康營(yíng)養的快餐成為消費者的新選擇。江川右粥店是一家專(zhuān)注為消費者提供養生粥的店，所經(jīng)營(yíng)的美食系列豐富多樣，愛(ài)獲得了顧客們青睞的同時(shí)，還有各種特色產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費者口味需求。為啥那么受歡迎，今天跟著(zhù)蟻族小編來(lái)看下吧：
2023-3-13 10:44:52 -
以“恰好魚(yú)見(jiàn)你”為代表的酸菜魚(yú)憑什么成為快餐新寵
眾所周知，隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的迅速發(fā)展，上班族解決一頓午餐時(shí)更多居然是“將就”的點(diǎn)外賣(mài)或者吃著(zhù)油膩的快餐。恰好魚(yú)見(jiàn)你酸菜魚(yú)米飯，一個(gè)人也能吃魚(yú)，這對于生活節奏快的上班族、白領(lǐng)、學(xué)生都有非常大的誘惑，利用短暫的休息時(shí)間吃一頓美味，專(zhuān)為解決年輕人吃好一頓飯的問(wèn)題！今天蟻族小編帶大家一起來(lái)看下：
2023-3-12 10:40:45 -
令無(wú)數吃貨們著(zhù)迷的——姐弟倆土豆粉
瘋狂的螺螄粉、誘人的勾魂米線(xiàn)，粉面品類(lèi)以其較高的國民認知度，和龐大的消費群，在快餐賽道有著(zhù)較高優(yōu)勢。然而，在激烈的社會(huì )競爭現狀中，有一個(gè)正在低調突圍——“姐弟倆土豆粉”。今天跟著(zhù)蟻族小編來(lái)看下吧：
2023-3-11 10:22:11 -
火爆的特色小吃：阿甘鍋盔
步行在美食街，各種小吃層出不窮，花樣多的令人眼花繚亂。大多數的小吃即使有著(zhù)美麗的外觀(guān)、誘人的色澤，留給人們的記憶卻僅僅只有一剎那，轉身就成了過(guò)眼云煙；而阿甘鍋盔卻憑借其美味的口感和匠心品質(zhì)，成為了大眾最喜愛(ài)的小吃之一。僅靠一張餅，阿甘鍋盔如何完成千店布局？今天蟻族小編帶大家看看：
2023-3-10 10:14:53 -
1年賣(mài)出1000萬(wàn)份，涼皮先生是怎么做到的？
小吃快餐是餐飲市場(chǎng)的最大品類(lèi),無(wú)論在一線(xiàn)、新一線(xiàn)城市,還是在二、三線(xiàn)城市,小吃品類(lèi)崛起的速度非?？?。涼皮，起源于陜西關(guān)中地區的傳統美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱(chēng)。今天蟻族小編帶大家來(lái)看看：
2023-3-9 9:29:25 -
一碗連湯都不能放過(guò)的漁粉
中國的文化歷史長(cháng)遠，美食的傳承也必不可少。近幾年，消費者對于美食不僅僅停留在美味表層，而是更加深入到內里之中，追求更為綠色、健康、養生的美食。今天我們就來(lái)說(shuō)一個(gè)從三國時(shí)期傳承下來(lái)的美食品牌，它就是五谷漁粉。
2023-3-8 13:52:08 -
年輕人都喜歡吃的麻辣燙——小谷姐姐
無(wú)辣不歡的麻辣燙已經(jīng)成為眾多吃貨們非常喜歡的一種美食了，基本上每一位消費者在面對麻辣燙的麻辣誘惑，都會(huì )忍不住想要立馬吃到嘴里。就像近幾年比較火的“小谷姐姐”麻辣燙，大家并不陌生吧，它可以根據自己口味的需求進(jìn)行挑選食材，同時(shí)多種口味的需求也為消費者們帶來(lái)了非常不錯的美味舌尖體驗，今天蟻族小編就帶大家看看：
2023-3-7 11:42:36
