隨著(zhù)獨居經(jīng)濟的興起，“一人食”市場(chǎng)需求開(kāi)始擴張，餐飲業(yè)2021年“一人食”產(chǎn)品數量同比增長(cháng)超1倍。呷哺呷哺主打的“一人一鍋”迎合了消費者對健康、便捷的需求，成為了突圍行業(yè)激烈競爭的“利刃…

近年來(lái)，隨著(zhù)消費者生活條件的不斷改善，對普通快餐的要求也越來(lái)越高，在追求快餐速度的同時(shí)，也在追求質(zhì)量和營(yíng)養，健康營(yíng)養的快餐成為消費者的新選擇。江川右粥店是一家專(zhuān)注為消費者提供養生粥的…

瘋狂的螺螄粉、誘人的勾魂米線(xiàn)，粉面品類(lèi)以其較高的國民認知度，和龐大的消費群，在快餐賽道有著(zhù)較高優(yōu)勢。然而，在激烈的社會(huì )競爭現狀中，有一個(gè)正在低調突圍——“姐弟倆土豆粉”。今天跟著(zhù)蟻族…

步行在美食街，各種小吃層出不窮，花樣多的令人眼花繚亂。大多數的小吃即使有著(zhù)美麗的外觀(guān)、誘人的色澤，留給人們的記憶卻僅僅只有一剎那，轉身就成了過(guò)眼云煙；而阿甘鍋盔卻憑借其美味的口感和匠…

小吃快餐是餐飲市場(chǎng)的最大品類(lèi),無(wú)論在一線(xiàn)、新一線(xiàn)城市,還是在二、三線(xiàn)城市,小吃品類(lèi)崛起的速度非?？?。涼皮，起源于陜西關(guān)中地區的傳統美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱(chēng)。今天蟻族小編帶…

中國的文化歷史長(cháng)遠，美食的傳承也必不可少。近幾年，消費者對于美食不僅僅停留在美味表層，而是更加深入到內里之中，追求更為綠色、健康、養生的美食。今天我們就來(lái)說(shuō)一個(gè)從三國時(shí)期傳承下來(lái)的美…

無(wú)辣不歡的麻辣燙已經(jīng)成為眾多吃貨們非常喜歡的一種美食了，基本上每一位消費者在面對麻辣燙的麻辣誘惑，都會(huì )忍不住想要立馬吃到嘴里。就像近幾年比較火的“小谷姐姐”麻辣燙，大家并不陌生吧，它…

面條作為一種中國傳統食品，在各地都有不同的做法，面條店的影子隨處可見(jiàn)。作為一個(gè)意大利面品牌，和福撈面始終堅持將中國文化食品帶到世界各地的愿景，將面條店與“研究”結合起來(lái)，給消費者帶來(lái)…

我國美食文化已經(jīng)有多年歷史，每個(gè)地方都有其特色美食，讓人垂涎欲滴，驅使著(zhù)人們不遠千里都要趕來(lái)嘗試。能吃到好吃的美食對于吃貨來(lái)說(shuō)，真的是無(wú)比滿(mǎn)足的一件事情了。今天蟻族小編以周黑鴨為例來(lái)…

餐飲市場(chǎng)發(fā)展迅速，新興品牌層出不窮，巨大的市場(chǎng)壓力鞭策著(zhù)原有品牌不斷創(chuàng )新突破搶占市場(chǎng)。就比如餛飩，盡管南北方對餛飩的理解有偏差，但無(wú)論是叫云吞、抄手、還是扁食，在消費者心智當中，它都…

現代社會(huì )當中，要說(shuō)美食的話(huà)，火鍋必定當仁不讓?zhuān)诨疱佇袠I(yè)當中也有這么一個(gè)傳說(shuō)，傳說(shuō)這個(gè)行業(yè)當中有一個(gè)坎，人們說(shuō)它是人生中一個(gè)無(wú)論如何也過(guò)不去的坎，而這個(gè)坎就叫做，小龍坎。今天看下它的…

現代人都比較注重綠色健康的飲食，而清淡不失營(yíng)養的粥，成為人們經(jīng)常光顧的美食場(chǎng)所。在2020外賣(mài)行業(yè)報告中，快餐小吃細分品類(lèi)排名顯示，包子/粥訂單量增速排名第一。整個(gè)粥品類(lèi)2019年占據美團外…

近幾年快餐市場(chǎng)發(fā)展迅速，快餐品牌層出不窮，正新雞排能夠在如此嚴峻的市場(chǎng)形勢下依舊獨領(lǐng)風(fēng)騷，那肯定是有著(zhù)許多過(guò)人之處的。今天蟻族小編給大家收集一些資料，一起來(lái)看看吧：

作為現代社會(huì )流行的一種新型的建筑材料，鋁單板以其輕便、耐腐蝕抗壓抗震、保溫隔音、阻燃等多種優(yōu)點(diǎn)，吸引了眾人的目光。但鋁單板脫落也是常遇到的事情，這不僅會(huì )影響鋁單板的使用，還影響著(zhù)我們…

現代人熱衷于蝦火鍋，鍋里咕嘟咕嘟直冒香氣，再把鮮美的大蝦與喜歡的食材放進(jìn)去，等它煮熟入味，再夾入碗中大快朵頤，可謂人生一大樂(lè )事。人們對它的喜愛(ài)更是與日俱增，傳統火鍋大都以牛羊豬肉為主…